Először nyert aranyérmet

Ötvenegyedik alkalommal rendezték meg a Villányi Hegyközségi Borversenyt, amelyre több mint 300 mintát küldtek be a borászatok.


Nyolc bizottságban folyt a bírálat a Villányi Hegyközségi Borversenyen, amelyre ebben az esztendőben több mint háromszáz mintát küldtek be a borászatok. A rangos megmérettetésen aranyérmet nyert a Pécsi Tudományegyetem  Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete. 

 

Villányban a Bock-birtokon termelt rezisztens szőlőfajtákból összeállított házasítással elnyert díj talán a legrangosabb, amit az innovatív fajtákból készített vörösbor elért Magyarországon. Mint Hevér László a kutatóintézet  főborásza elmondta, a Bock Pincével történt  összefogás eredményeként először nyert aranyérmet rangos borversenyen a Pécsi Tudományegyetem  Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetben nemesített rezisztens - főbb gombabetegségeknek ellenálló- kékszőlőfajtákból készült cuvée.


A Bock birtokon tájkísérletbe állított ellenálló szőlőfajták szőlészeti tulajdonságai már jól ismertek, borászati értékei azonban csak az elmúlt néhány évben kerültek kiértékelésre.