Ismerjük meg egy ismert és elismert kanadai whisky geek hölgy sztoriját

Így került elképesztő szerelembe Alwynne Gwil a fantasztikus whiskyk világával

Alwynne Gwil története kapcsán egyáltalán nem mondhatjuk azt, hogy már életének egy korai szakaszában is a whiskykóstolás és felfedezés körül jártak a gondolatai. Sőt, egyenesen idegenkedett is a whiskyk kapcsán.

Aztán egyik nap betért a Sohón lévő Milroy whiskyboltba, és egyszerre minden megváltozott. Hirtelen érdekelni kezdte a témakör.

Olyannyira, hogy saját weboldalt is vezetni kezdett, folyamatos tartalmakkal ellátva a követőit. Specifikusan a szaglás kutatásának a területén mélyedt el részletesebben is.

Mrs. Whisky véleményére alapozva nem csak az ízlelésre célszerű hagyatkozni whiskykóstolásnál

Gwil szerint a mai társadalom kifejezetten alulértékeli a szaglás jelentőségét. Holott néhány évezreddel korábban egyenesen létkérdésnek számított a szagok és illatok tűpontos azonosításának a képessége.

Ennek megfelelően Gwil javaslata szerint ne csak a vizualitásra, illetve az ízlelés képességére akarjunk hagyatkozni akkor, amikor egy-egy új és minőségi whiskykülönlegességgel hoz minket össze a sors.

Vagyis engedjünk teret egész bátran a szaglásnak is. Hogyha sikerül úgymond megengedni magunknak, hogy felfedezzük a különféle párlatok hamisítatlan esszenciáit, akkor egészen új távlatok is megnyílhatnak előttünk. Persze fontos lesz az is, hogy magát a whiskyillatolást is precízen hajtsuk végre.

Alwynne Gwil a továbbiakat is javasolja a whiskykülönlegességek felfedezése kapcsán

Gwil egyik legfontosabb tanácsa, hogy igyekezzünk nyitott szájjal befogadni a whisky illatát. Hogyha a csukott állapot helyett ugyanis tudatosan nyitva tartjuk a szánkat, akkor meg tudjuk nyitni a befogadás minél szélesebb és mélyebb spektrumát.

Elmondása szerint az illatok felfedezésének a képessége ugyanúgy működik, akárcsak a szókincsünk bővítése. Tehát ne akarjunk mindent azonnal tudni. Ez sokkal inkább tudatos gyakorlás és szokás kérdése.

Persze még jobb, ha megtanuljuk élvezni magát a folyamatot. Szükség van ugyanis egyfajta hamisítatlan és őszinte érdeklődésre a whiskykülönlegességek iránt ahhoz, hogy ténylegesen egy egészen új dimenzióját tudjuk megtapasztalni ennek az egyébként csodás világnak.

Úgyhogy tényleg érdemes követni az Alwynne Gwil által javasolt irányelveket, hogy számunkra is még magasabb szintű élményt jelenthessen egy-egy fantasztikus párlat megismerése.